Dodaci gljivama: sve što trebate znati prije kupnje ...

Dodaci gljivama: sve što trebate znati prije kupnje ...

Današnjom tehnologijom koja poboljšava medicinsko znanje otkriva se sve više dodataka.


Zeleni čaj, riblje ulje, sjeme grožđa i drugi - nazovite ga i možete pronaći dodatak za njega.

Dakle, nije ni čudo što ljekovite gljive pretvaraju se u dodatak.

Zapravo, farmakološki potencijal gljiva podupire ovaj znanstveni pregled objavljen u američkoj Nacionalnoj medicinskoj knjižnici.


Zovu se ljekovitim gljivama jer su se u povijesti koristile za prevenciju i liječenje bolesti. Čak drevni Egipćani vjerovao da je jedenje gljiva dovelo do dužeg životnog vijeka.

Sada su ovdje najčešće korištene ljekovite gljive u dodacima gljivama:



1. Chagas (Inonotus kos)

Gljiva chaga raste na stablima breza porijeklom sa sjeverne hemisfere. Više podsjeća na tamnu nakupinu prljavštine nego na gljivu. Ali, ima narančasto tkivo koje ga razlikuje od ostatka.


DO Ruska studija tvrdi da Chaga Mushrooms može pomoći u liječenju pacijenata s HIV-om. Otkriveno je i da chaga ima antivirusna svojstva koja mogu zaštititi od virusa, kao i gripe i malih boginja.

Među ostalim prednostima:

  • usporavanje procesa starenja
  • snižavanje kolesterola
  • prevencija i borba protiv raka
  • snižavanje krvnog tlaka
  • podržavajući imunološki sustav
  • borba protiv upale
  • snižavanje šećera u krvi
  • sprečavanje nuspojava lijeka

2. Reishi (Ganoderma lucidum)

Reishi je također poznat kao Ganoderma ili Lingzhi. Jedan je od najpopularnijih jer se u kineskoj medicini koristi gotovo 2000 godina.

Kinezi ga ne samo da koriste, već se njegova popularnost širi i na japansku i korejsku medicinu. Sada se probio prema zapadu.

Dokazano je da Reishi djeluje antioksidativno kad se dodaje. Uz to, terapeutski djeluje na rezistenciju na inzulin i dobro je poznat po svojim učincima protiv raka.

Prema a studija, sposoban je aktivirati prirodne stanice ubojice. Gljive ganoderme imaju F3 polisaharide koji mogu inducirati antitijela da ubiju antigene povezane s tumorima ili stanicama raka.

Gljive Lingzhi usmjerene su na moderiranje imunološkog sustava. Kada se imunološki sustav prekomjerno stimulira, smanjuje aktivnost sustava. S druge strane, jača imunološki sustav kad je oslabljen.

3. Ćureći rep (Trametes versicolor, Coriolus versicolor)

Turjiji rep je gljiva koja sadrži spojeve za koje je poznato da koriste zdravlju. Zbog upečatljivih boja naziva se pureći rep.

Pakiran je s antioksidantima poput fenola i flavonoida kojipromiče zdravlje imunološkog sustava. Također smanjuje upalu i potiče oslobađanje zaštitnih spojeva.

Uz to, to može poboljšati imunološke funkcije kod ljudi s određenim vrstama karcinoma.

4. Šiitake (Lentinula edodes)

Shiitake gljive dobre su za cjelokupno zdravlje. Ne samo da se koriste za dodatke, već i zbog bogatog i slanog okusa.

Jestive su gljive porijeklom iz istočne Azije, a preplanule su do tamnosmeđe boje. Imaju onaj izraziti okus umamija koji ih čini neophodnima u nekim kineskim jelima.

Shiitake gljive već se dugo koriste u kineskoj medicini, kao i u Japanu, Koreji i istočnoj Rusiji.

Ovdje su blagodati shiitakea dodaci gljivama:

  • Pomaže u snižavanju kolesterola
  • Poboljšava zdravlje srca
  • Jača imunološki sustav
  • Bori se protiv raka
  • Antibakterijski i antivirusni učinci
  • Pomaže u jačanju kostiju

5. Lavova griva (Hericium erinaceus)

Gljive lavlje grive poznate su i kao hou tou gu ili yamabushitake. Velike su, bijele, čupave gljive koje podsjećaju na lavlju grivu dok rastu, pa otuda i naziv.

U azijskim zemljama imaju i kulinarsku i medicinsku upotrebu. U njima se može uživati ​​sirovo, kuhano, sušeno ili natopljeno čajem. Njihov je okus 'sličan morskim plodovima', poput rakova ili jastoga

DO studija otkrio je da sadrži dva posebna spoja koji mogu potaknuti rast moždanih stanica: hericenone i erinacine. Čini se da također pojačava mentalno funkcioniranje.pojavljuje se kako bi se pojačalo mentalno funkcioniranje.

Evo i drugih pogodnosti lavlje grive:

  • Štiti od demencije
  • Ublažava blage simptome depresije i anksioznosti
  • Ubrzava oporavak od ozljeda živčanog sustava
  • Štiti od čira u probavnom traktu
  • Smanjuje rizik od srčanih bolesti
  • Pomaže u upravljanju simptomima dijabetesa
  • Pomaže u borbi protiv raka
  • Smanjuje upalu i oksidativni stres
  • Jača imunološki sustav

6. Kordiceps (Cordyceps sinensis)

Ova vrsta gljiva potječe iz roda parazitskih gljivica koje rastu na ličinkama insekata. Kad ove gljive napadnu domaćina, zamjenjuju njegovo tkivo. Duge, vitke stabljike gljiva rastu izvan tijela domaćina.

Zanimljivo je da se ostaci insekata i gljivica ručno sakupljaju, suše i koriste u tradicionalnoj kineskoj medicini. Daje se osobama koje pate od umora, bolesti, bolesti bubrega i slabog spolnog nagona.

Ostale pogodnosti od Kordiceps uključuju:

  • Pojačava izvedbu vježbanja
  • Svojstva protiv starenja
  • Antitumorski učinci
  • Pomaže u upravljanju dijabetesom tipa 2
  • Dobro za zdravlje srca
  • Pomaže u borbi protiv upala

Nema sumnje da je gljiva superhrana.

Danas je postao jedan od najvećih i najbrže rastućih trendova u prirodnom zdravlju i wellnessu.

Ali prije nego što kupite dodatak gljivama, evo nekoliko stvari koje morate znati:

1. Izbjegavajte suplemente s micelijem

Ovo je prva i najvažnija stvar koju biste trebali znati.

Dodaci gljivama napravljeni s micelijem nikada ne mogu biti dodaci punog spektra.

Iako su gljiva i njezin micelij izrađeni od sličnih tkiva, postoji ogromna razlika. Ako je to micelij, onda je to sterilni, laboratorijski uzgojen (obično u jeftinim plastičnim vrećicama), vegetativni dio gljivičnog organizma.

Znači da se uzgaja na žitaricama, znatno je nepovoljnije i nedostaje mu beta-glukana. Beta-glukani su aktivni, korisni spoj u ljekovitim gljivama. Bez toga, dodatak gljivama je samo smeće.

dodaci gljivama

Zato prije kupnje provjerite naljepnice. Čak i ako na prednjoj naljepnici stoji 'gljive', trebate pogledati ploču Supplement Facts.

Na primjer, trebalo bi reći „Reishi gljiva“, a ne „Micelij Reishi gljive“. Morate biti oprezni jer neke tvrtke proizvode ne proizvode iz stvarnih gljiva, već iz micelija.

Evo videozapisa koji će razotkriti istinu o miceliju:

2. Odlučite se za ekstrakt gljive

Osim izbjegavanja gljiva koje se rade s micelijem, odaberite koncentrirani ekstrakt umjesto praha od gljiva.

Prije 2000 godina prah od gljiva nije bio dostupan. U tradicionalnoj kineskoj medicini od gljiva i ljekovitog bilja priprema se čaj za optimalnu konzumaciju.

To je zato što je čaj jednostavan vodeni ekstrakt. Prije tisuće godina, tradicionalni kineski liječnici dugo će kuhati bilje kako bi izdvojili ljekovite spojeve.

Posebno za gljive, ekstrakt vruće vode najbolji je način da se učine bioraspoloživijima.

U nekim sortama gljiva poput Reishija i Chage, alkohol i voda kombiniraju se za ekstrakciju, jer neki od njihovih spojeva nisu topljivi u vodi.

Tužno je reći da će mnoge tvrtke koristiti samo alkoholni ekstrakt, što ga čini inferiornim dodatkom.

Kad odabirete tvrtku za kupnju, pripazite da na naljepnicama stoji 'izvučena topla voda'.

Pa ako to ne navedu, nemojte ga kupiti.

3. Ljekoviti spojevi moraju biti navedeni na naljepnici

Spojevi koji se nalaze u gljivama čine ih moćnima. Osim beta-glukana, oni imaju i triterpenoidne spojeve i aktivne polisaharide.

Te spojeve treba navesti i kvantificirati. Što je broj veći, to bolje.

Ali nemojte se zavaravati visokim brojevima polisaharida ako tvrtka nejasno ukazuje na 'aktivne' spojeve.

Polisaharidi mogu jednostavno biti škrob, koji je alfa-glukan i glavna komponenta zrna ili micelija. (vidi broj 1)

U zaključku…

Kao potencijalni kupac, imate potpuno pravo znati što kupujete i kako su napravljeni. Poznavanje ovih činjenica pomoći će vam da odaberete najbolji proizvod za svoje zdravlje.

Tretirajte ove istine kao smjernice pri odabiru dodataka gljivama kako biste izbjegli da vas prevare.

Jer u ime novca, uvijek će postojati tvrtke koje zavode kupce u vezi s njihovim proizvodima i njihovom potencijom.